飲食業足球四角盃賽 最新

2019-05-31

由煤氣公司贊助的年度盛事「飲食業足球四角盃賽」於2019年5月31日假將軍澳足球訓練中心舉行。場內場外氣氛皆一如既往般熾熱非常,是次比賽活動繼續獲香港餐務管理協會、現代管理 ( 飲食 ) 專業協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會鼎力支持,四大商會踴躍派出隊伍參賽,反應非常熱烈。

本年度四角盃賽以精英賽打開序幕,由煤氣公司隊對陣一眾商會代表組成的聯隊。雙方勢均力敵,互有攻守,令賽事緊湊非常。緊接其後的重頭戲當然是四大商會間之互相對壘,各球隊在陣上為觀眾展示精彩球技,同時展現出極佳的鬥志及拼勁,身體力行響應活動,有助增進商會間的溝通,參加者亦可藉此機會全心享受運動樂趣。各隊支持者為隊伍落力打氣加油,一同體驗與感受足球運動的熱情與活力,場內場外氣氛同樣熱鬧,令賽事生色不少。

賽後設有豐富晚宴款待各球員及嘉賓,讓大家能於享受運動後大快朵頤,享受美酒佳餚。晚宴備有頒獎、致送紀念品及抽獎環節,全日活動精彩豐富,四角盃賽在一眾歡呼聲中告一段落。

 

第19屆國際食品及飲料、酒店、餐廳及餐飲設備、供應及服務展覽會

2019-05-10

國際餐飲設備展覽會 HOFEX 於2019年5月7至10日一連四日假香港會議展覽中心舉行,煤氣公司配合今年「SMART TOWNGAS  智慧煤氣」的主題,聯同6個合作夥伴包括卓滙集團國際有限公司、宏燊晉益控股有限公司(總代理: 萬達煤氣工程有限公司) 、寶發實業有限公司、太平洋餐飲設備有限公司、艾高餐飲設備有限公司及金得廚具工程有限公司,透過六大元素 (創意、安全、自動化、效能、環保及涼廚) ,為業界帶來一系列創新及自動化的工商業爐具及廚房設備,從而提升競爭力,改善員工的職安健水平,優化煮食流程和廚房管理,讓一眾廚師可以更輕鬆發揮明火「鑊氣夠、火喉猛」的特點。

煤氣公司致力推動環保及可持續發展的理念,為業界供應安全可靠的綠色環保能源外,更與各合作參展商攜手合作,於展位加入O2O元素,讓參加者透過互聯網和智能手機等科技於線上線下了解更多工商業爐具的好處及於餐飲業應用的新技術,創造更多營商機會。

 

中區扶輪社大型淨灘活動

2019-03-03

煤氣公司一直致力推動環保、履行社會企業責任及實踐可持續發展,公司獲邀參與由中區扶輪社舉辦的大型淨灘活動,於2019年3月3日香港仔瀑布灣順利舉行。

是次活動,中區扶輪社邀請了到約十間公司支持及參與,分別是煤氣公司、叙福樓集團、中國銀行(香港)有限公司、中銀集團保險有限公司、中銀集團人壽保險有限公司)、周大福、信達國際控股有限公司、光大新鴻基有限公司、富衛保險集團、鴻興印刷集團、邁進機電工程顧問有限公司、養和醫療集團。

煤氣公司希望藉此讓同事及其親友一起支持和推廣環保信息,同時保育生態環境及促進可持續發展的理念。

 

飲食四會己亥豬年新春團拜

2019-02-25

煤氣公司與餐飲業界多年來一直合作無間,積極支持多個飲食業商會,推動各類型的業界活動。由煤氣公司贊助的「飲食四會己亥豬年新春團拜」於2019年2月25日假如心海景酒店七樓宴會廳順利舉行,匯聚各界友好夥伴,促進各行各業的交流。

是次春茗晚宴由飲食業四大商會,現代管理 (飲食) 專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會歷史性首次合辦,為香港一大盛事。四會春茗正可凝聚力量,廣結友誼並促進餐飲業交流發展,傳承粵菜傳統精粹並與時俱進。

煤氣公司工商市務及營業部為慶賀是次春茗晚宴,特意策劃及製作刊物「飲食四會新春團拜」及場內佈置作紀念,並紀錄過去一年煤氣公司與飲食業四大商會的活動花絮,以及藉此推廣明火烹調的好處。

 

贊助彩福婚宴集團-「彩福新人薈頂級廚師」活動

2019-02-24

彩福婚宴集團一向支持明火烹調,各分店一直堅持使用明火爐具作為主要煮食燃料,而彩福婚宴集團於2017年成立了「彩福新人薈 Choi Fook Fans Club」,煤氣公司贊助其有關活動,名為「彩福新人薈頂級廚師」。由於過去首三場活動新人們反應熱烈,因此第四場在2019年2月24日於煤氣烹飪中心完滿舉行,活動目的是讓20多對準新人在彩福婚宴集團董事長何志強先生親身教導下烹調幾款明火家常菜式,不但可以加強與準新人之間的聯繫及互相了解,更可藉此推廣明火烹調的好處及體驗明火煮食的樂趣。

 

香港工程師學會「冷卻與製冷系統」課程

2019-01-09

煤氣公司於2019年1月9日及23日獲邀於香港工程師學會跨學科課程上為客席講師。課程由香港工程師學會的燃氣及能源分部、環境分部與機械、輪機、造船及化工分部共同舉辦,旨在讓工程師於固體廢物管理及再生能源等領域上溫故知新。 在「冷卻與製冷系統」課程,煤氣公司的代表向學員介紹多種燃氣系統,例如熱電聯供系統(CHP) 的設計丶操作以及於雅麗氏何妙齡那打素醫院的成功案例,以及燃氣吸收式製冷機與乾燥轉輪除濕機的原理,並為學員提供於不同工業廣泛應用的例子,以推動香港工程的專業水平。

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